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Branchenmonitor

Fleischwirtschaft

Dr. Oliver EmonsDr. Stefan Strackeakt. am 13.01.2021

Corona-Ausbrüche in Schlachthöfen haben im Frühjahr 2020 die Aufmerksamkeit auf problematische Arbeits- und Wohnbedingungen der Beschäftigten gelenkt. Im Dezember 2020 wurde ein Gesetz zum Verbot von Werkverträgen verabschiedet.

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Dr. Oliver Emons

ist Referatsleiter Wirtschaft im Institut für Mitbestimmung und Unternehmensführung der Hans-Böckler-Stiftung (I.M.U.). Dort verantwortet er die Bereiche Nachhaltigkeit/CSR, Fusionen und Übernahmen, Innovationen und koordiniert den Branchenmonitor Mitbestimmung. Er berät und schult Aufsichts- und Betriebsräte zu den genannten Themen.

Dr. Stefan Stracke

ist Senior Consultant bei wmp consult – Wilke Maack GmbH in Hamburg. In Beratung und Forschung beschäftigt er sich u.a. mit den Themen Personal- und Organisationsentwicklung, Arbeitszeitgestaltung, Strategische Personalplanung, Digitalisierung, Einsatz von Werkverträgen, Industrielle Beziehungen sowie Branchenanalysen.

Illustration Branchenmonitore

Die Monitore bieten Betriebs- und Aufsichtsräten ein branchenspezifisches Informationsangebot, das die immense Informationsflut aus verschiedenen Quellen systematisch aufbereitet.

Kurz und knapp informieren wir Euch über Wettbewerb, Abhängigkeiten, Beschäftigungssituation, Nachhaltigkeit, aktuelle Trends und wichtige Themen in der Branche.

Über Anregungen und Feedback von Euch freuen wir uns sehr!