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Branchenmonitor

Fleischwirtschaft

Corona-Ausbrüche in Schlachthöfen haben im Frühjahr 2020 die Aufmerksamkeit auf problematische Arbeits- und Wohnbedingungen der Beschäftigten gelenkt. Im Dezember 2020 wurde ein Gesetz zum Verbot von Werkverträgen verabschiedet.

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